Nuestras Raíces
Nuestro cacao forma parte de la denominación de origen "Cacao Grijalva", que protege y certifica el cacao de la especie Theobroma Cacao.
Este cacao es único debido a la zona geográfica donde se cultiva en las selvas locales de Tabasco.
Estas selvas no solo son una fuente de bonos de carbono, sino que también benefician al cacao, otorgándole un aroma, sabor y consistencia únicos.
Tabasco, con su clima favorable, tiene una larga historia como región productora de cacao desde tiempos prehispánicos.
Nos enorgullece ser parte de esta tradición.
Nos comprometemos a mantener un proceso artesanal de recolección, limpieza y tostado realizado por trabajadores locales bien remunerados. Apoyamos a la comunidad local y seguimos métodos de producción sostenibles, preservando así la calidad excepcional de nuestro cacao.
Amamos nuestra tierra y a nuestros consumidores. Por eso, garantizamos un producto de excelencia que respeta el medio ambiente y a las personas que lo producen.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada etapa de producción, asegurando un cacao que no solo es excepcional en calidad, sino también en su impacto positivo en el entorno y la comunidad local.