Cuando hablamos de cacao de grado ceremonial, no nos referimos solo a su calidad, sino a una forma de procesarlo y consumirlo con respeto, intención y conexión.
Este cacao no ha sido alterado ni refinado. Se obtiene a partir de granos enteros, fermentados, secados al sol y molidos de forma artesanal, sin aditivos ni azúcares añadidos. Es cacao en su estado más puro, con toda su energía intacta.